小週末－果文妹製造

鐵板燒狗文妹

吃完晚餐和畢業的學生梧棲俊凱一起到東海大學去散步，微風秋月裡有熠熠星子輕綴，咖啡醇香中聊著俊凱目前學校與工作的近況，看著阿凱的成長及勤奮心裡感到很歡喜，祝福他！

王品集團的『夏慕尼餐廳』屬於法式鐵板燒，店內現代裝潢，營造出溫馨且優雅的時尚風格。東西更是不得了的讚！鐵板燒的節奏比較快，還在意猶未盡上一道菜，下一道又是香味四溢在盤中，再配點東家西家長短趣事，會目不暇給喔！有開胃菜（芒果冷湯、鮮蝦水果盅、魚子醬鮭魚球）、小餐包、象蛂蚌海鮮湯、松露百菇沙拉、主餐之前的檸檬SORBET、主菜（白蘭地鴨胸、蘋果松阪豬肉）、季節鮮蔬、櫻花蝦炒飯，每一道都讓狗文妹嘖嘖稱奇。用完餐就轉戰2F頗具Lounge風的咖啡區喝飲料、吃甜點，當然甜點、飲料也是給他「猴腮雷」啦！

禮拜五晚上去了『夏慕尼餐廳』吃鐵板燒，許久沒吃鐵板燒的狗文妹好興奮，吃鐵板燒很有趣，大家排排坐在鐵板桌前，欣賞廚師大展高超廚藝，猶如一場Live魔術美食秀，看著各種生鮮食材擺上鐵板，廚師俐落優美的蒸、煎、炒、切一體成型，搭配清脆的刀響聲，生動有如庖丁替文惠君解牛時『奏刀騞然，莫不中音，合於桑林之舞，乃中經首之會。』其動作和刀子出入筋骨縫隙的聲音無不完美，像古代的桑林妙舞。